День арбуза

#День_Арбуза
3 августа — Всемирный День арбуза
Полосатый карапуз —
Круглый, с хвостиком, арбуз!
Лёг, на солнце загорая,
Тело соком наливая…
И давай себе кряхтеть,
Раздуваться и толстеть.
Ты сними его, разрежь,
И большой кусочек съешь!
Чтоб ни ел ты до него —
Нет вкуснее ничего!

Груданов Е.
Арбуз — любимая ягода детства! Одна из самых больших ягод в мире, которая растет почти в каждом уголке земного шара! Почти все любят эту ароматную сладкую ягоду.
День арбуза отмечается во многих странах 3 августа. Праздник, первоначально родившийся в США, завоевывает популярность во всем мире. Родиной арбуза считается пустыня Калахари, где до сих пор можно найти дикие арбузы. В древний Китай арбуз был доставлен в 10 веке на купеческих судах, бороздивших Средиземное море, и ценился так высоко, что там до сих пор празднуют свой День арбуза. Арбузы – это не только вкусное, но и очень полезное лакомство. В нём более 90% воды и всего около 6% сахара от общей массы. Арбуз является превосходным источником витамина А, содержит комплекс витаминов группы В, витамин С и фолиевую кислоту. Арбуз – один из лидеров по содержанию ликопина – очень сильного антиоксиданта.
Хотите отметить День арбуза — съешьте его вместе с друзьями или порадуйте детей, для которых арбуз — всегда желанное лакомство.

Интересные факты об арбузах

В России традиционный праздник, посвященный арбузам, ярче всего проводится в городе Камышин.

Вот скажите честно, сколько блюд вы знаете из арбуза? То-то же! А оказывается, из него варят компот, готовят десерты, солят и даже жарят! Из мякоти можно сделать варенье (нардек) и цукаты. Из корок делают лекарственные средства.

Корочки арбуза тоже съедобные, хоть и не такие вкусные.

Всего известно около 1200 сортов арбуза. Это достаточно много! Есть даже арбузы без косточек, они получились при помощи скрещивания нескольких сортов.

Специально выращенные арбузы могут быть самой разной формы, в том числе квадратной и необычной.

В древнем Риме мякоть съедали, а цельную корку использовали в качестве сосуда для воды или молока.

В переводе с тюркского языка арбуз означает «ослиный огурец».

Больше всего арбузов сейчас выращивают в Китае. На второй и третьей строчке Турция и Иран.

Самый большой арбуз, занесенный в Книгу рекордов Гиннеса, весил 159 килограмм.

Кроме больших арбузов есть и совсем малыши – специальный сорт, размером не больше огурца.

Самым древним семенам арбуза около 7000 лет, они были выкопаны археологами на территории современной Ливии.
А вы знали, что родиной арбуза считается пустыня Калахари,где до сих пор можно найти дикие арбузы.

А в Египте, оказывается,про арбузы знали ещё 4000 лет назад.

А вот в Древний Китай арбуз был доставлен в 10 веке на купеческих судах,бороздивших Средиземное море и ценился так высоко,что там до сих пор празднуют свой День арбуза.

В Россию же арбузы вплоть до 17 века привозили из-за границы,как заморское лакомство. Сырыми их тогда не ели,а долго вымачивали и варили с перцем и острыми пряностями.

Первые арбузы были посеяны на юге России по царскому Указу от 11ноября 1660 года. Причем предписывалось: как только диковинные овощи поспеют, немедленно доставить их в Москву.

Арбуз упоминался в древних медицинских текстах ка лечебное средство.

На 90% арбуз состоит из воды, а остальные 10% — витамины, микроэлементы и аминокислоты, полезные для нашего организма. Поэтому в нем так много пользы:

укрепляет иммунитет;

улучшает зрение;

повышает настроение;

утоляет жажду;

укрепляет сердечно-сосудистую систему;

выводит лишнюю жидкость, шлаки и токсины из организма;

улучшает пищеварение.